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LE GÉNÉPY

Lieu : Barcelonnette
Type : Restaurant
On vient chez André d'abord pour ses crêpes, car il nous régale depuis longtemps de ses spécialités au sarrasin, salées, sucrées ou glacées au froment.

C'est un vrai casse-tête de choisir parmi les 60 variétés de la carte, 30 salées et 30 sucrées. Mais ce n'est pas son seul talent ! André est aussi doué aux fourneaux pour mitonner une cuisine à l'ancienne faite de gratins de légumes, gratin de ravioles, gigot rôti, etc. Vous trouverez aussi, parmi ses menus, des brochettes mixtes de poissons parfumés entre autres.

On peut déguster toutes les recettes montagnardes comme tartiflettes ou fondues et de délicieuses enchiladas mexicaines préparées maison.

Qu'on se rassure, le dynamique patron assume bien cette dualité. Tout est excellent : le service rapide et le personnel souriant.

Et le Génépi demanderez-vous ? Il arrive avec l'addition, pour vous faire tourner la tête.
On vient chez André d'abord pour ses crêpes, car il nous régale depuis longtemps de ses spécialités au sarrasin, salées, sucrées ou glacées au froment.

C'est un vrai casse-tête de choisir parmi les 60 variétés de la carte, 30 salées et 30 sucrées. Mais ce n'est pas son seul talent ! André est aussi doué aux fourneaux pour mitonner une cuisine à l'ancienne faite de gratins de légumes, gratin de ravioles, gigot rôti, etc. Vous trouverez aussi, parmi ses menus, des brochettes mixtes de poissons parfumés entre autres.

On peut déguster toutes les recettes montagnardes comme tartiflettes ou fondues et de délicieuses enchiladas mexicaines préparées maison.

Qu'on se rassure, le dynamique patron assume bien cette dualité. Tout est excellent : le service rapide et le personnel souriant.

Et le Génépi demanderez-vous ? Il arrive avec l'addition, pour vous faire tourner la tête.
Le Génépy
2, Rue manuel
04400 Barcelonnette
04 92 81 50 31
Localisation